이 책은 강원도 원주시 소초면에 거주하는 토박이 화자들의 구술발화를 녹취하여 전사한 것이다. 서흥운, 전창례 할머니의 구술에는 논농사, 밭농사, 가을걷이와 겨우살이, 마을 공동체 생활 등의 생업활동, 무명, 명주의 재배와 길쌈에 대한 과정을 포함한 의생활, 채소 재배와 밑반찬의 조리와 같은 식생활에 대한 내용이 포함되어 있으며, 추교철 할아버지의 구술에는 마을 공동체 생활과 관련된 생업 활동 등의 내용이 포함되어 있다.
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